Sebzeler yenilen kısımlarına göre farklı gruplarda incelenmektedirler. Buraya kadar meyveleri yenilen sebzeleri inceledik. Sıra şimdi çiçek ve çiçek tablaları yenilen sebzelere geldi.
&n
Bu dersimizde bitkisel protein kaynağı olarak bilinen baklagil sebzelerinin yetiştirilme tekniklerini ayrı ayrı ele alacağız.
Taze, kuru ve konserve olarak tükettiği
Bu dersimizde de en önemli 4 kabakgil sebzesini inceleyeceğiz.
Sofralık ve turşuluk hıyar ile farklı tipteki kabakların yetiştirilme tekniklerini öğreneceğiz.
Bu dersimizden itibaren sebze türlerini ayrı ayrı incelemeye başlayacağız. Sebzelerin istediği iklimi, toprağı, gübreyi~suyu ve bakım işlerini göreceğiz. Kısacası sebzeler bizden ne istiyorlar? bize ne veriyorlar?
&n
El emeği harcadık.
Para harcadık ve yorulduk.
Şimdi sıra özenle yetiştirdiğimiz sebze